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Gewürze, Tsatsiki, Fetakäse, Moussaka, Gyros, g...

Gewürzmischungen

Gewürzmischungen

Auf den Spuren der Kreta-Küche haben wir Efirosini und ihre Gewürze-Paradies kennengelernt.

Sie weiß wovon sie spricht, die traditionellen kretischen Rezepturen sind innerhalb der Familie überliefert und zu so mancher Zusammenstellung kann sie auch eine Geschichte erzählen. Wir haben alle Gewürze selbst getestet, teils alleine, teils mit Freunden. Das Ergebnis: Mit den richtigen Zutaten schmeckt es wie auf Kreta, probieren Sie selbst!

 

Wir haben folgende Gewürzmischungen: Feta-Käsesalat, Salatkräuter, gefüllte Tomaten, Tsatsiki, Mousaka, Gyros, Lammgeschnetzeltes - Kokkinisto, Souflaki, Stifado

 

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Kretische Gewürzmischungen für Bifteki, Tsatsiki, Gyros und Mousaka von Efirosini gibt es auch in Chania in der Ledergasse oder bei uns. Kochen mit dem Geschmack des Urlaubs auf Kreta.

 

 

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